
Artvin Balı - Kaçkar - Karakovan Balı 1000 gr
- Marka
- Artvin Balı
- Ağırlık
- 1000 gr
- Ürün Kodu
- 20190527035954
- Durum
- Sınırlı stok (6 adet)
Bu bal hakkında
Artvin'in yüksek rakımlı yaylalarında geleneksel kara kovan yöntemiyle, Kafkas arı ırkının doğal peteklerine bal depolamasıyla elde edilen sınırlı üretim bal. Balmumuyla birlikte tüketilir, hiçbir ısıl işlem uygulanmaz. Petek formunda, %100 doğal, katkısız, rafine şeker içermez; kahvaltıda peynirle eşsiz.
• Kaçkar Dağları'nın eteklerinde, 2000+ rakımda üretilir
• Kafkas Arı Irkı tarafından üretilmektedir
• Doğal petek formunda, katkısız ve saf
• Kristalize olmadan uzun süre saklanabilir
• Karakovan balı, arıların doğal olarak oluşturduğu petek gözlerinde satılır
• Bağışıklık sistemini güçlendirir, enerji verir
Besin Değerleri / 100 g
Karakovan balı, balmumuyla birlikte tüketildiğinden propolis ve polen izleri de içerir.
Kullanım Önerileri
- Petek halinde doğrudan, kahvaltıda peynir veya tereyağıyla
- Sıcak çayın içine batırıp bekleterek (balmumunu çiğneyerek)
- Çocuklar için geleneksel, küçük parçalar halinde atıştırmalık olarak
- Doğrudan kaşıkla, günde 1-2 tatlı kaşığı doğal enerji için
Müşteri Yorumları
Bu ürün için henüz yayınlanmış bir yorum yok. Kaçkar - Karakovan Balı 1000 gr aldıysanız deneyiminizi bizimle paylaşın — yorumunuzu bu sayfada yayınlayalım.
WhatsApp'tan yorum gönderSıkça Sorulan Sorular
Artvin balı nasıl saklanmalı?
Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta, ağzı sıkıca kapatılmış cam kavanozda saklayın. Buzdolabına koymanız gerekmez; 18-24°C arası ideal sıcaklıktır. Kristalizasyonu önlemek için kavanozu sıcak ortamda bırakmanız yeterlidir.
Kristalizasyon nedir, normal mi?
Kristalizasyon, baldaki doğal şekerlerin (glikoz ve fruktoz) zamanla küçük kristaller oluşturmasıdır; balınızın bozulduğu anlamına gelmez, aksine doğallığının ve katkısız olduğunun işaretidir. Kavanozu 40°C'nin altındaki ılık su içine 10-15 dakika bekleterek eski kıvamına kolayca döndürebilirsiniz.
Kestane balı ile çiçek balı arasındaki fark nedir?
Çiçek balı (yayla balı) açık altın rengi, hafif meyve aromalı, hızlı kristalize olur; kahvaltılık ve çocuklu aileler için idealdir. Kestane balı koyu amber renkli, belirgin acımsı ve mineral tadı, yavaş kristalize olur; peynir ve yoğurtla iyi eşleşir, yetişkinler tarafından daha çok tercih edilir.
Çocuklar için uygun mu?
1 yaşını geçmiş çocuklar için doğal, katkısız bal güvenle tüketilebilir. 1 yaş altında botulizm riski nedeniyle önerilmez. Çocuğunuz için porsiyon kontrolü önemlidir; günde 1-2 tatlı kaşığı yeterlidir.
Soğuk süzme ne demek?
Soğuk süzme, balın 40°C'nin altındaki sıcaklıklarda süzülerek balmumu ve yabancı parçacıklardan arındırılması işlemidir. Bu yöntem, balın doğal enzim, vitamin ve polen içeriğini korur; ısıl işlem görmüş balların kaybettiği besin değerlerini muhafaza eder.
Günlük ne kadar bal tüketilmeli?
Yetişkinler için günde 1-2 yemek kaşığı (20-30 g) yeterlidir. Bal, şekerden daha yavaş emilen doğal şekerler içerir, ancak kan şekeri etkisi göz önünde bulundurularak diyabet hastaları doktorlarına danışmalıdır.



